Assistent Banqueting Manager - Eijsden
Van Oys
Eijsden
- Fulltime
- MBO
- 2 - 5 Years of experience
- Language: NL / EN
- Managing
- Banqueting
In Oost-Maarland (vlakbij Maastricht) opent in Q1 2025, Van Oys – Maastricht Retreat.
Hier, aan de oevers van de Maas, wordt momenteel een 5 sterren Superior hotel en tevens lid van The Leading Hotels of the World gerealiseerd, een culinaire hotspot waar voormalig 2 Michelinsterren chefs Pascal Jalhay en Guido Braeken voor een ongeëvenaarde gastbeleving zullen zorgen.
Ben jij klaar voor de volgende stap in je carrière?
Wil je deel uitmaken van een team van professionals dat streeft naar perfectie?
Waar naast de gast, ook elke werknemer centraal staat?
Dan komen we graag met jou in contact!
We werven een unieke persoonlijkheid voor de functie van:
Assistent Banqueting Manager | Fulltime
Wat verwachten we van je:
o Je rol omvat een scala aan taken; geen dag zal hetzelfde zijn;
o Je bent medeverantwoordelijk voor de planning en organisatie van Meetings & Events;
o Je biedt een technische basisondersteuning aan gasten van conferentieruimtes;
o Je werkt samen met het Food & Beverage Team aan de uitzonderlijke service die we bieden aan zowel zakelijke als leisure groepen;
o Je bent operationeel medeverantwoordelijk voor de coördinatie van interne events;
o Je bent het aanspreekpunt voor gasten tijdens deze events en ontzorgt hen van A tot Z;
o Je bent de spin in het web tussen verschillende afdelingen zoals keuken, bediening en Sales;
o Je stuurt het team van banqueting medewerkers en F&B hosts aan bij afwezigheid van de banqueting manager;
o Je staat in voor de kwaliteitscontrole tijdens events en evalueert na afloop om toekomstige events nog verder te verfijnen.
Wie zoeken we:
o Je hebt succesvol een opleiding afgerond in de richting Eventmanagement / F&B management / Hotelmanagement;
o Je bent een enthousiaste persoonlijkheid met een positieve uitstraling;
o Je beschikt over een ´helikopterview´ om zo het overzicht te behouden tijdens diverse events om zo effectief te kunnen coördineren;
o Je bezit over een proactieve houding en bent in staat om te multitasken en prioriteiten te stellen;
o Flexibiliteit is belangrijk, je hebt zeker geen negen-tot-vijf-mentaliteit, werken in het weekend is geen uitzondering;
o Je toont een benaderbare houding ten opzichte van de gasten en hebt een verzorgd voorkomen;
o Out-of-the-box denken is je niet vreemd en je stijl van werken is probleemoplossend;
o Je kent de ins en outs van een correcte (klassieke) bediening en geeft het goede voorbeeld;
o Je beschikt over een sterk empathisch vermogen en professionele communicatieve vaardigheden;
o Je bent in staat om als teamplayer te fungeren, maar schuwt ook niet om zelfstandig verantwoordelijkheid te nemen;
o Je werkt nauwkeurig, gestructureerd en hebt oog voor de kleine details;
o Je hebt een uitstekende kennis van de Nederlandse en Engelse taal in woord en geschrift, kennis van Franse en/of Duitse taal is een grote meerwaarde.
-
Assistent Banqueting Manager
- Van Oys Eijsden
Questions regarding this job?
Job suggestions
Banqueting Employee (FT/PT)
Courtyard by Marriott Amsterdam Airport Hoofddorp
- Fulltime, 4 - 38 hour weekly
Banqueting Employee (FT/PT)
Courtyard by Marriott Amsterdam Airport Hoofddorp
- Fulltime, 4 - 38 hour weekly