F&B Service Manager - Eindhoven

Ben jij dé perfecte gastheer/gastvrouw en een gedreven leider? En beleef jij er dagelijks plezier aan jouw gasten een mooie culinaire en gastvrije ervaring te laten beleven? Lees snel verder, want wij willen graag kennismaken met jou!

Wat ga je doen?

In deze zelfstandige functie geef je leiding het F&B service team. Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse operationele werkzaamheden en steekt ook graag zelf de handen uit de mouwen. Van à la carte en banqueting, tot ontbijt, lunch en evenementen. Je bent gedreven om omzet- en kostendoelstellingen te behalen en samen met de chef-kok, sales manager en general manager stel je het jaarlijkse activiteitenplan op en voer je deze uit. Je bent tevens lid van het managementteam. Als F&B service manager is geen dag hetzelfde in ons hotel. En dat is wat jouw werk zo leuk maakt! Je geniet van het enthousiasme van de gasten en doet er alles aan om hen samen met jouw team van uitstekende service te voorzien. Want is je team blij, dan zijn je gasten dat ook!

Wie zijn wij

Het 4**** Holiday Inn – Eindhoven Centre ligt slechts op een paar minuten lopen van het centraal station. Het hotel met 207 kamers is een plek om te genieten en te ontspannen. Het hotel is ideaal gelegen en in een mum van tijd zijn gasten in het bruisende centrum, het PSV Stadion en Strijp-S met o.a. het imposante Philips Klokgebouw. Het All Day Dining Restaurant, Bar The Living en zalencomplex zijn onderdeel van het hotel. Holiday Inn is een merk van de internationale hotelketen IHG en maakt onderdeel uit van Black Label Hospitality.