



Horeca Manager / F&B Manager - Rosmalen
Beekse Bergen Verblijf Rosmalen
- € 4,500 - 5,500 per month
- Fulltime
- HBO
- 6 - 10 Years of experience
- Language: NL / EN
- Managing
- Banqueting / Management / Restaurant
Leiderschap | Gastbeleving | Unieke werkomgeving
Stel je voor: jouw werkplek is een savanne. Je geniet van uitzicht op giraffen en zebra’s terwijl je het horecalandschap aanstuurt van één van de meest bijzondere verblijfslocaties van Nederland. Klinkt goed? Dan is dit jouw kans.
Beekse Bergen Verblijf zoekt een ondernemende en strategische Horecamanager die gastvrijheid en teamperformance naar een hoger niveau tilt.
🦓 Wat ga je doen?
Als Horecamanager ben jij eindverantwoordelijk voor het complete F&B-aanbod binnen de verblijfsparken: van het luxe Safari Hotel tot het sfeervolle Lake Resort. Jij:
Stuurt de teams van vier restaurants én meerdere banqueting- en eventlocaties aan (zakelijk & leisure).
Werkt met een jaaromzet van circa €12 miljoen.
Bouwt aan een sterke cultuur van gastgerichtheid en teamontwikkeling.
Werkt nauw samen met directie, Libéma Staff Horeca, ICT en het MT aan innovatieve en efficiënte processen.
Combineert jouw strategische visie met hands-on leiderschap.
Je stuurt direct 5 leidinggevenden aan (Restaurant Managers, Keukenmanagers en Hoofd EventCenter) en indirect zo’n 50 horecamedewerkers. Je rapporteert aan de General Manager en bent lid van het MT.
🌟 Waarom jij dit wilt
Een unieke werkplek: ontbijten met uitzicht op de savanne, vergaderen aan het Victoriameer.
Impactvolle rol: jij bepaalt de koers van een miljoenenbusiness binnen Libéma.
Veel afwisseling: leisure én zakelijke gastbeleving, van à la carte tot evenementen.
Sterk MT-team: je werkt samen met professionals die kwaliteit en innovatie voorop zetten.
Volop ruimte voor ontwikkeling: jouw groei is net zo belangrijk als die van je team.
✅ Wat neem jij mee?
Minimaal 5 jaar ervaring als leidinggevende binnen horeca/hospitality (bijv. F&B Manager, Cluster Manager, Restaurant Operations Manager).
Hbo- of wo werk- en denkniveau.
Sterke visie op gastvrijheid, kwaliteit en rendement.
Analytisch en cijfermatig sterk – je stuurt op resultaat en weet waar je op moet bijsturen.
Inspirerend leider die teams laat groeien en presteren.
Flexibiliteit om te werken op piekmomenten, weekenden en feestdagen.
🎁 Wat bieden wij jou?
Een unieke en dynamische werkomgeving bij één van Nederlands meest iconische verblijfslocaties.
Marktconform salaris afhankelijk van ervaring.
25 vakantiedagen.
Gratis toegang voor 5 personen tot alle Libéma-parken (o.a. Beekse Bergen, Aviodrome, ZooParc).
50% korting op overnachtingen in onze resorts.
Goede pensioenregeling.
Reiskostenvergoeding (woon-werk en zakelijk).
💬 Enthousiast?
Wil jij werken op een plek waar beleving, kwaliteit en natuur samenkomen? Solliciteer direct of neem contact op Melle Pegman(MJ People is verantwoordelijk voor de selectie van de kandidaten). Ook als je twijfelt of dit de juiste stap is, denken we graag met je mee.
Beekse Bergen is onderdeel van Libéma – één van de grootste leisure concerns van Nederland.
-
Horeca Manager / F&B Manager
- Beekse Bergen Verblijf Rosmalen