New

Sous Chef - Garderen

Bilderberg Hotel 't Speulderbos Garderen

  • Fulltime
  • MBO
  • 2 - 5 Years of experience
  • Language: NL
  • Managing
  • Kitchen
  1. Apply

Wie ben jij?

  • Een ervaren kok met een passie voor gastronomie en een scherp oog voor detail.

  • Je hebt al ervaring in een leidinggevende rol en bent klaar voor de volgende stap.

  • Sterke organisatorische vaardigheden en een stressbestendige houding.

  • Je inspireert anderen met jouw enthousiasme en werkt graag samen.

  • Hygiëne en voedselveiligheid staan bij jou hoog in het vaandel.

  • Je bent flexibel en houdt van werken in een dynamische omgeving

 

Wie zijn wij?

Bilderberg is een hotelgroep met unieke locaties in Nederland en Duitsland. Onze vier- en vijfsterrenhotels bevinden zich op bijzondere plekken: van kastelen en landgoederen omringd door natuur tot stadshotels midden in een bruisende stad. Voor deze vacature kom je te werken bij Bilderberg Hotel ´t Speulderbos.

 

Wat ga je doen?

  • Samen met de chef-kok stuur je het keukenteam aan en bewaak je de kwaliteit en efficiëntie.

  • Je bent actief betrokken bij de bereiding en presentatie van gerechten.

  • Je denkt mee over nieuwe menu’s en brengt jouw culinaire ideeën tot leven.

  • Je bewaakt de voorraad, maakt bestellingen en zorgt voor een vlekkeloze organisatie in de keuken.

  • Je motiveert en begeleidt collega’s om elke dag het beste uit zichzelf te halen.

  • Inspelen op speciale wensen van gasten.

  • Samenwerken met een gezellig en professioneel team om onze gasten een fantastische start van de dag te geven.

Wat wij jou bieden:

  • Een baan met hele leuke collega’s;

  • Zeer aantrekkelijke fiscale voordelen bij de aanschaf van een telefoon & abonnementen, computer & tablet, (elektrische) fiets, Bol.com en Coolblue cadeaubonnen, fitness, sport attributen, HelloFresh, We zijn hiervoor aangesloten bij fiscfree.nl;

  • Wij vinden mentale gezondheid erg belangrijk, daarom kun je via ons terecht bij Open Up. Je kan hierdoor direct terecht bij een gecertifieerd psycholoog, en leuke workshops volgen;

  • 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld;

  • Reiskostenregeling op basis van staffelvorming;

  • Een uitgebreid jubileum regeling al vanaf 5 dienst jaren

  • Korting op hotelovernachtingen binnen Event Hotels en de hotels van de brand wereldwijd;

  • Na je dienst proosten we samen op een geslaagde dag. Gezellig;

 

Oké, leuk! En hoe nu verder?

  • Laat je 06-nummer achter. We nemen binnen 48 uur contact met je op via Whatsapp of SMS.

  • We plannen een korte kennismaking tijdens een virtueel kopje koffie in. Je kunt wat meer vertellen over jezelf en wij wat meer over de functie. Dit duurt maximaal 15 minuten.

  • Zijn we beiden enthousiast? Dan nodigen we je graag uit voor een bezoek aan het hotel.

Apply
Video about Bilderberg Hotel 't Speulderbos
  1. Sous Chef
  2. Bilderberg Hotel 't Speulderbos Garderen
  1. Apply

Questions will be send directly to the hotel.