Breakfast Chef de Partie (fulltime) - Rotterdam

Kickstart je culinaire Hilton carrière als Breakfast Chef de Partie bij Hilton Rotterdam!

• Ben jij een vroege vogel?

• Houdt je ervan om tijd over te houden na je vroege shift?

• Heb jij de passie om gasten te verblijden met een heerlijk ontbijt?

Als je op alles ja hebt beantwoordt, dan is deze positie echt iets voor jou! Bij Hilton Rotterdam is elke vroege ochtend een mogelijkheid om te leren, groeien en een expert te worden in hospitality!

Key requirements

• Full-time beschikbaarheid, met een focus op de ochtend shifts

• Weekend beschikbaarheid is cruciaal, met de mogelijkheid om 05:00 te starten

• Ervaring in ontbijt service 

Hoe ziet jouw dag als Breakfast Chef de Partie eruit? Jouw shift begint doordeweeks en in het weekend vanaf 05:00. Wanneer je begint aan je shift, coördineer je samen met je collega’s de voorbereiding en de uitvoering van het ontbijt service, om ervoor te zorgen dat alle gasten een perfecte start van de dag hebben! Tijdens het ontbijt zal je het buffet coördineren en aanvullen, het netjes en schoon houden van de buffet ruimte en ei-gerechten op verzoek van de gast klaar maken. Wanneer de ontbijt service voorbij is, zal je werken aan de mise-en-place voor de komende ontbijt diensten, lunches en groepen. De lunch/diner voor de Team Members van Hilton Rotterdam bereidt je samen met je collega’s voor. Na 13:00 is je dienst voorbij en kan je genieten van je vrije tijds activiteiten!