



Duty Manager (32 – 40 uur) - Amsterdam
Ambassade Hotel Amsterdam
- Fulltime
- MBO/HBO
- 2 - 5 jaar ervaring
- Taal: NL
- Operationeel
- Management
Doel van de functie
De Duty Manager van het Ambassade Hotel speelt een sleutelrol in het coördineren en optimaliseren van processen binnen de organisatie. Je ondersteunt de afdelingshoofden en waarborgt de hoge kwaliteit van de service. Je draagt bij aan een soepele dagelijkse operatie en zorgt ervoor dat de service voldoet aan onze standaarden. Als belangrijke schakel ben je het aanspreekpunt voor zowel collega’s als gasten.
Dagelijkse werkzaamheden
Kwaliteitsbewaking: Toezicht houden op operationele processen om de kwaliteit van de service te waarborgen en te garanderen dat deze voldoet aan de standaarden van het hotel.
Gastvrijheid: Bijdragen aan een uitstekende gasten ervaring door proactief in te spelen op de behoeften van gasten, problemen snel op te lossen en klachten efficiënt en effectief te behandelen.
Schakel tussen de operationele afdelingen: Zorgdragen voor een goede communicatie tussen de afdelingen, zodat zij altijd op de hoogte zijn van de benodigde ondersteuning en knelpunten worden opgelost.
Probleemoplossing: Snel en effectief reageren op operationele problemen en onverwachte situaties om verstoringen te minimaliseren.
Projecten
Procesverbetering: Analyseren van bestaande processen, inefficiënties identificeren, verbeteringen voorstellen en implementeren.
Up-to-date veiligheidsprotocollen: Ervoor zorgen dat alle veiligheidsprotocollen en -instructies altijd up-to-date zijn en deze regelmatig evalueren op basis van nieuwe wetgeving of richtlijnen.
Regelgeving: Het implementeren van nieuwe regelgeving of standaarden binnen de organisatie.
Duurzaamheidsinitiatieven: Het opzetten van projecten die gericht zijn op maatschappelijk verantwoord ondernemen (Green Globe).
Teamwerk en samenwerking
Interne samenwerking: Hechte samenwerking met zowel operationele afdelingen als back-office-afdelingen (HR, marketing, etc.).
Ondersteuning van afdelingsmanagers: Dagelijkse aansturing en ondersteuning van teamleden met focus op coaching en het bevorderen van hun professionele ontwikkeling.
Kwalificaties en vaardigheden
2 à 3 jaar ervaring binnen de hotel- of restaurant operatie.
Aantoonbare leidinggevende ervaring in het aansturen van teams, inclusief personeelsontwikkeling en teamcoaching.
Een afgeronde opleiding aan de Hotelschool vormt een sterke basis voor deze functie.
Communicatieve vaardigheden: effectief communiceren met diverse teamleden en externe partners.
Leiderschap: teams motiveren, coachen, ondersteunen van managers en aansturen van supervisors met focus op professionele groei.
Organisatievermogen: efficiënt omgaan met tijd en middelen, prioriteiten stellen en een gestructureerde werkomgeving creëren.
Flexibiliteit: snel schakelen tussen taken en presteren in een dynamische omgeving.
Werkomstandigheden
De functie vereist flexibiliteit in werkdagen en werktijden. Dit zal weekend- en feestdagen omvatten, afhankelijk van de behoeften van de operatie.
Werken in de hospitality sector met een dynamische, internationale en levendige sfeer.
Deelname aan professionele ontwikkelingsprogramma’s en opleidingen.
-
Duty Manager (32 – 40 uur)
- Ambassade Hotel Amsterdam