



F&B Breakfast Supervisor - Amsterdam
Radisson Blu Hotel, Amsterdam City Center
Amsterdam
- Fulltime
- MBO
- 2 - 5 jaar ervaring
- Taal: NL / EN
- Leidinggevend
- Restaurant / Roomservice
Schrijf jij gastheerschap met een grote G? Begrijp jij waar Seasonal, Organic en Local voor staan? Deel je jouw passie voor Food graag met anderen en is vroeg opstaan geen enkel probleem voor jou? Klim dan eens in de pen en vertel ons daar eens over!
Als Food & Beverage Breakfast Supervisor ben jij verantwoordelijk voor het aansturen, motiveren en de supervisie van het ambitieuze F&B team. Specifiek zijn wij op zoek naar een supervisor die ons ontbijtteam kan aansturen en begeleiden. Vroeg shifts zijn voor jou geen enkel probleem! Het aansturen van het team, doe je samen met de F&B manager. Samen zorgen jullie ervoor dat de gasten een optimale gastronomische beleving krijgen door middel van persoonlijke aandacht, oog voor detail en jouw passie voor Food & Beverage.
Omdat onze F&B outlet bestaat uit meerdere afdelingen waaronder het Palmboom restaurant, onze pastoriebar, onze Roomservice en onze afdeling Meeting & Events zal jouw werk iedere dag weer anders zijn. Op creatieve wijze weet jij bij te dragen aan het succes en omzetverhoging van deze F&B outlets.
Jouw nieuwe werkomgeving, het Radisson Blu Hotel, Amsterdam City Center, is een 4-sterren zakenhotel behorende tot de Radisson Hotel Group. Het hotel beschikt over 252 luxueuze kamers, het restaurant De Palmboom, de historische Pastorie Bar, een fitnessruimte en biedt daarnaast diverse faciliteiten voor vergaderingen en conferenties voor gezelschappen tot 200 personen. Werken in het Radisson Blu Hotel, Amsterdam City Center betekent naast werken in een internationale omgeving met diverse nationaliteiten en culturen ook werken in een van de snelst groeiende internationale hotelketens ter wereld.
Wie ben jij?
Onze nieuwe collega is enthousiast en heeft een grote passie voor zijn/haar vak. Je bent zeer bedreven in á la carte service en beschikt over goede communicatieve vaardigheden. Je hebt enige ervaring met leidinggeven binnen een horeca omgeving en streeft er altijd naar om zowel jezelf als het team verder te ontwikkelen. Je weet snel te schakelen tijdens diverse (onvoorziene) situaties en bent flexibel ingesteld. Wij zijn op zoek naar een collega die beschikt over dezelfde ‘’Yes I Can!’’ mentaliteit en samen met het team streeft naar de beste service en kwaliteit voor onze gasten.
Verder beschik je over:
· Minimaal 2 jaar ervaring als een supervisor in een (luxe) horeca omgeving
· Algemeen beschaafd Nederlands én Engels spreekt
· Mogelijkheid om in het weekend te werken
· Sollicitanten van buiten de Europese Unie dienen in het bezit te zijn van een geldige werk- en verblijfsvergunning. Zonder deze kunnen wij uw sollicitatie helaas niet in behandeling nemen.
· Wat kun jij van ons verwachten?
· Interessante kortingen in hotels behorende tot de Radisson Hotel Group;
· 50% korting op F&B in de Amsterdamse zusterhotels;
· Diverse doorgroeimogelijkheden;
· Employee Award programma’s;
· Maaltijdbonnensysteem voor lunch en diner;
· Aantrekkelijke reiskostenvergoeding;
· Supergezellige sociale activiteiten.
Hiernaast bieden wij uitstekende trainingsprogramma’s voor alle niveaus binnen de organisatie en hebben wij onze servicefilosofie “Yes, I Can!” niet alleen naar onze gasten maar zeker ook naar ons personeel, hoog in het vaandel staan.
Ben je geïnteresseerd in deze uitdagende functie? Komt jouw huidige ervaring overeen met datgene dat wij zoeken? Zo ja, solliciteer direct en wij zien graag jouw sollicitatie en motivatiebrief tegemoet.

-
F&B Breakfast Supervisor
- Radisson Blu Hotel, Amsterdam City Center Amsterdam