Nieuw
F&B Manager - Vinkeveen
The Harbour Club Vinkeveen
Vinkeveen
- Fulltime, 38 uur p/w
- MBO/HBO
- 0 - 1 jaar ervaring
- Taal: EN / NL
- Leidinggevend
- Management
Je geeft leiding aan zo’n 50 personen. Samen met de Chefkok zorg je ervoor dat het onze gasten aan niets ontbreekt. Je bent verantwoordelijk voor de ‘’voorkant’’van het gehele F&B product binnen Apollo Hotel Vinkeveen. Hieronder vallen: The Harbour Club Vinkeveen, Event Centre Vinkeveen én ontbijt restaurant Vink. Je rapporteert direct aan de General Manager.
Het team kan altijd op je rekenen. Je ondersteunt met de dagelijkse operationele werkzaamheden maar ook met de personele ontwikkelingen, het coördineren van een groot evenement of klachten afhandeling. Elke shift brengt nieuwe uitdagingen met zich mee, maar één ding verandert nooit: jij levert kwaliteit en overtreft de verwachtingen van de gasten. Want bij Apollo Hotel Vinkeveen doen wij er alles aan om onze gasten terug te laten komen. You’ll be back!
WAT MAAKT JOU DÉ PERFECTE AANVULLING OP ONS TEAM?
WAT KRIJG JIJ VAN ONS (NAAST EEN FIJN TEAM NATUURLIJK)?
Meer weten over waarom werken bij ons zo tof is? Klik dan hier!
Het team kan altijd op je rekenen. Je ondersteunt met de dagelijkse operationele werkzaamheden maar ook met de personele ontwikkelingen, het coördineren van een groot evenement of klachten afhandeling. Elke shift brengt nieuwe uitdagingen met zich mee, maar één ding verandert nooit: jij levert kwaliteit en overtreft de verwachtingen van de gasten. Want bij Apollo Hotel Vinkeveen doen wij er alles aan om onze gasten terug te laten komen. You’ll be back!
WAT MAAKT JOU DÉ PERFECTE AANVULLING OP ONS TEAM?
- Je hebt een gerelateerde HBO of MBO niveau 4 opleiding afgerond en je hebt minimaal 2 jaar relevante werkervaring in een leidinggevende functie binnen de F&B.
- Je hebt een passie voor Food & Beverage en bent culinair onderlegd.
- Je bent creatief en weet ons telkens weer te verrassen met je vernieuwende ideeën.
- Je hebt goede communicatievaardigheden, zowel mondelijk als schriftelijk.
- Je bent in staat om gegevens en cijfers voor te bereiden en te analyseren.
- Informatie is bij jou veilig en je kunt stragetische keuzes maken.
- Gastvrijheid zit je in het bloed en je weet dit ook over te brengen op jouw team.
- Jij krijgt energie van samenwerken in een ambitieus team!
THE HARBOUR CLUB VINKEVEEN
The Harbour Club staat voor ultiem en puur genieten. Een uniek concept met landelijke bekendheid en internationale allure. Een sprankelende sfeer, het ‘top notch gestylde’ interieur en buitengewoon fantastisch eten. Daar zijn we trots op! Bij The Harbour Club ben je aan het juiste adres als je houdt van hoogstaande kookkunsten met oog voor detail, maar wél origineel en een tikkeltje eigenwijs. Op het menu vind je het beste vlees van de Josper grill, vis & seafood, krakend verse oesters en verrukkelijke sushi en sashimi. Elke gast verdient een bijzondere ervaring en daar streven wij dagelijks naar. Dat doen we met de beste gerechten en overheerlijke drankjes, maar zeker ook een stukje entertainment. Voor minder dan een uitstekende service doen wij het niet!
WAT KRIJG JIJ VAN ONS (NAAST EEN FIJN TEAM NATUURLIJK)?
- Bij ons krijg je een tegemoetkoming van 70% in de reiskosten als je verder dan 10 kilometer van je werk woont, met een maximum van € 10,71 per dag.
- Een keer overwerken? Dit kan worden uitbetaald, maar je mag het ook opsparen om extra vrij te zijn.
- Leergierig? Daarvoor bieden wij trainingen van het Leonardo Development Lab!
- Ambitieus? Bij ons kan je werken aan je persoonlijke ontwikkeling én doorgroeien!
- Wij vinden jouw gezondheid belangrijk! Daarom kun jij 24/7 terecht bij Open Up, het online platform voor mentale gezondheid.
- Voordelig producten aanschaffen zoals een (elektrische) fiets of telefoon? Dit kan met gemiddeld 40% belastingvoordeel via FiscFree!
- Nachtje weg? Als medewerker kan jij exclusief gebruikmaken van onze wereldwijde kortingsregeling!
- Én geniet van een overnachting met diner en ontbijt in het hotel waar jij werkzaam bent tijdens jouw 'Weet Waar je Werkt' ervaring.
Meer weten over waarom werken bij ons zo tof is? Klik dan hier!
SOLLICITEER NU!
Wij zijn een jong bedrijf met een grote dosis aan ambitie, positiviteit en creativiteit! Interesse? Dan ontvangen wij graag je motivatie en CV. Je kunt reageren via het sollicitatieformulier. Vragen? Neem contact op met onze HR afdeling.
-
F&B Manager
- The Harbour Club Vinkeveen Vinkeveen
Vragen over deze vacature?
Vragen gaan direct naar het hotel.