F&B Supervisor - Maastricht
Crowne Plaza Maastricht
Maastricht
- Fulltime
- MBO/HBO
- 0 - 1 jaar ervaring
- Taal: NL / EN
- Operationeel
- Banqueting / Bar / Restaurant / Roomservice
Wij zijn op zoek naar een Supervisor F&B met de focus op banqueting. Het is een afwisselende functie waar je gaat meewerken in het restaurant, bar en terras maar zodra het banqueting-seizoen opent, ben je verantwoordelijk voor alle feesten en partijen. Je hebt een groot gevoel voor gastvrijheid die een goed overzicht kan bewaren en stressbestending is.
Je taken en verantwoordelijkheden zijn o.a.:
• Meewerken in restaurant, bar en terras;
• Aansturen van het banqueting team;
• Klaarzetten van de zalen;
• Pro-actief meedenken over de service;
• Dagelijks contact met afdeling banqueting sales;
• Coördineren van conferenties en evenementen;
• Overleg met andere F&B supervisors;
• Onderhouden van uitstekende contacten met onze banqueting gasten;
• Implementeren en naleven van IHG standaarden;
• Voeren van evaluatie gesprekken;
• Maken en bijsturen van roosters;
• Vervanging verzorgen bij ziekte;
• Klachten afhandeling;
• Meedenken mbt F&B acties.
Wie zoeken wij?
• Iemand met mbo-of hbo niveau, of die de opleiding hotelschool heeft gevolgd;
• De Nederlandse & Engelse taal uitstekend beheerst in woord & geschrift
• Ervaring in de F&B en banqueting heeft
• Een commerciële houding heeft
• Flexibel en gastvrij is
Wie zijn wij?
Crowne Plaza Maastricht is een internationaal 4* hotel en is direct gelegen aan de Maas, met 174 kamers, negen banqueting- zalen, een hotelbar en een culinair restaurant “De Mangerie”. Service, gastgerichtheid, vakbekwaamheid, vriendelijk personeel en constante kwaliteit van ons product en onze dienstverlening staan bij ons hoog in het vaandel.
Wat bieden wij jou?
· Een marktconform salaris en bijpassende reiskostenvergoeding vanaf 10 km
· Recht op 25 vakantiedagen per jaar op basis van een fulltime dienstverband.
· Extra vakantiedag voor je verjaardag
· Korting in de hotels en f&b binnen de IHG keten
· Collectieve zorgverzekering
· Collectieve bedrijfsfitness
· Interne en externe trainingsmogelijkheden
-
F&B Supervisor
- Crowne Plaza Maastricht Maastricht
Vragen over deze vacature?
Vacature suggesties
