Food & Beverage stagiaire - Den Haag

Verwelkom jij onze gasten en serveer jij de lekkerste gerechten met een glimlach? Wij zijn op zoek naar een enthousiaste Food & Beverage stagiaire om ons team te versterken!

Waarom wil je bij Inntel Hotels stagelopen?

Deze vraag kunnen onze huidige stagiaires het beste beantwoorden natuurlijk!

“Ik zou Inntel hotels zeker voordragen als stageplek! Hier heb ik de kans gehad om op een zeer educatieve manier mijn theorieën in de praktijk te brengen en inzicht te krijgen in mijn eigen kwaliteiten en leerpunten. Ik heb heel veel mogen leren, zoals het maken van cocktails, bedienen van de gasten en het communiceren met de gasten”. (F&B stagiaire Inntel Hotels Den Haag Marina Beach, 2024)

Daarnaast ontvang je ook nog:

• Een stagevergoeding van €500,- bruto op basis van een 38-urige werkweek;

• Een rooster waarbij we rekening houden met jouw wensen;

• Reiskostenvergoeding (>10 km woon-werkafstand, indien geen studenten OV chipkaart);

• Je komt te werken in een internationaal, jong en enthousiast team;

• Aantrekkelijke personeelskorting op hotelovernachtingen in onze Inntel Hotels en 20% korting in onze restaurants;

• Een bedrijfsuniform;

• Jaarlijks themafeest met alle collega’s;

• Interessante doorgroeimogelijkheden binnen de keten voor na jouw stage.

Wat ga leren tijdens je stage?

Een dag als Food & Beverage stagiaire is ontzettend divers. Er zijn verschillende shifts, zo kun je ontbijtdienst draaien, lunch of diner. Tussendoor verwelkom je ook de groepen in de vergaderzalen.

Draai je een ontbijtdienst? Dan wordt het vroeg uit de veren vandaag! Je verwelkomt onze gasten en let goed op of het ontbijtbuffet en de dranken bijgevuld zijn. Daarnaast ruim je de tafels op en dek je ze weer opnieuw in, want een nieuw stel staat alweer te wachten om plaats te nemen.

Wanneer het ontbijt is afgelopen ruim je, samen met jouw team, het restaurant op. Je pakt de stofzuiger en zorgt dat alles er weer tiptop uit ziet. Samen met jouw collega zet je de vergaderzaal klaar voor de vergadering van morgen. Hierna is het alweer tijd om de lunch te draaien. De tijd vliegt voorbij en om 15:00 kan je lekker naar huis.

Vandaag draai je een avonddienst! Om 17:30 komen de eerste gasten binnenlopen voor het diner. Je geeft ze een warm welkom en neemt hun drankenbestelling op. Vervolgens overhandig je ze de menukaart en geef je nog een aanbeveling. Daarna loop je naar de keuken om door te geven dat de gast van tafel 15 een glutenallergie heeft, zodat ze daar extra rekening mee kunnen houden. Je neemt gelijk het hoofdgerecht mee uit de keuken voor tafel 8 en serveert de borden uit. Je zorgt er samen met jouw collega’s voor dat het de gasten aan niets ontbreekt!

Vandaag sta je in het restaurant, maar morgen sta je achter de bar zag je op het rooster. Leuk! Dan mag je de dranken en cocktails klaarmaken. Dit heb je nog niet eerder gedaan, maar een ervaren collega gaat dat allemaal aan je uitleggen.