Ontbijt kok - Den Bosch

Werken bij het leukste hotel van 's-Hertogenbosch? Ons team bestaat uit gastgerichte en enthousiaste medewerkers. Zij staan elke dag klaar om de gasten in de watten te leggen met heerlijke gerechten. Naast het verzorgen van een goede start van de dag bezorg je ook de gasten van de zalen een fijne lunchervaring.

Wie ben jij

Je bent een enthousiaste en vriendelijke kok die gasten graag in de watten legt en zorgt dat zij een fijne start in de ochtend hebben met een prachtig ontbijtbuffet.

Je voldoening zit in samen tevreden gasten en je werkt goed samen met het bedieningsteam; Je regelt het ontbijt in de 14e eeuwse Hoofdwacht en de lunches voor de vergadergasten.

Je hebt net als wij een passie voor gastvrijheid en jouw hart gaat ook sneller kloppen van heerlijk eten en tevreden gasten.

Je werkt op wisselende tijden en dagen, ook op feestdagen.

De baan

De Ontbijtkok verzorgt ’s ochtends volgens standaardnormen het uitgebreide ontbijtbuffet voor onze nationale, maar vooral ook internationale hotelgasten. Daarnaast treft deze Kok voorbereidingen voor o.a. de lunch (Brasserie, koffietafel, à la carte). Werktijden van 5.30 uur tot ongeveer 13.30 uur, op circa 2-3 dagen per week.

Wij zoeken vriendelijke , gastvrije collega’s die onze gasten graag in de watten leggen. Ervaring in de Keuken is een pré. Nederlands of Engels kunnen verstaan en spreken is voorwaarde.

Je zorgt naast het buffet voor:

• Een opgeruimde en schone keuken(HACCP);
• Zorgen dat de voorraad voor de volgende dag in orde is;
• Constante kwaliteit en de presentatie van de gerechten;
• Dat de samenwerking met de bediening en andere afdelingen goed verloopt

Dit krijg je:

Happy team, happy dream. We vinden de sfeer op de werkvloer heel belangrijk. Maar we kijken verder dan dat. Ook buiten werk om willen we graag dat jij je goed voelt. Zit je ergens mee? Maak het vooral bespreekbaar. Hierom hebben we bijvoorbeeld een keer een Financieel gezond check via een budget coach aangeboden. Dit krijg je nog meer:

• Naast werk ook tijd voor een actief sociaal leven doordat je je voorkeuren kunt aangeven, bijvoorbeeld voor je sportavond;
• Weet waar je werkt programma: overnachting, ontbijt en diner om het hotel zelf te ervaren;
• Een specifiek en uitgebreid inwerkprogramma;
• Voordelig je auto parkeren in hartje centrum, ook buiten werktijd;
• Korting op je nieuwe fiets via ons fietsplan;
• Volop doorgroeikansen via workshops van collega’s, een online-trainingsplatform en vakinhoudelijke trainingen bij Sligro Zinlab
• Studiekostenregeling;
• Korting op overnachtingen in alle Golden Tulip & Louvre hotels wereldwijd;
• Personeelsuitje in de zomer en personeelsfeest in de winter, personeelsvereniging die onder andere eens per jaar een eigen uitje organiseert;
• Een salaris volgens de Horeca cao.