Ontbijtmedewerker - Amsterdam

Voor hotel Tourist Inn zijn wij op zoek naar ontbijtmedewerker.

Als ontbijt medewerker zorg je voor een goed begin van de dag van onze gasten door het serveren van een heerlijk uitgebreid ontbijt. Zorg jij voor een glimlach op het gezicht van onze gasten en wil jij werken in een kleinschalig hotel waar je intensief in contact staat met onze gasten?

Dan is deze functie wellicht wat je zoekt!

Werken bij Tourist Inn

Hotel Tourist Inn is onderdeel van de Highland Group, een ambitieus familiebedrijf die vijf succesvolle hotels bezit in het centrum van Amsterdam. Het hotel is gelegen in het historische centrum van Amsterdam en richt zich op de jonge stadsreiziger. Het is een hotel die reizigers met een beperkt budget veel comfort kan bieden. Dit is een geweldige manier voor stellen, backpackers, studenten en groepen om Amsterdam te bezoeken en alles te ervaren wat deze bruisende stad te bieden heeft. Tourist Inn beschikt over kamers vanaf 1 tot 6 personen en heeft een moderne lounge waar elke ochtend een continentaal ontbijtbuffet wordt geserveerd. 

Bij Hotel Tourist Inn valt veel te leren en elke dag is een nieuwe uitdaging. Wij werken met een multicultureel team, dat met elkaar omgaat als een kleine familie. Op de werkvloer heerst een informele sfeer en persoonlijke ontwikkeling staat centraal. Jouw mening telt en dit zullen wij ook zeer waarderen. Tourist Inn is een kleinschalig hotel, waardoor je snel de verschillende afdelingen leert kennen binnen het hotel. Ons team heeft een mentaliteit van doorzetten, elkaar bereid zijn te helpen en gezamenlijk werken aan het leveren van de beste service voor onze gasten.

Wat ga je doen als ontbijtmedewerker?

Als ontbijt medewerker ben je het eerste aanspreekpunt tijdens het ontbijt voor onze gasten en ben je verantwoordelijk voor ons continentale ontbijt. Naast het aanvullen daarvan, ben je een uitstekende gastheer/-vrouw, die de voorkeuren van onze gasten snel doorheeft en je weet de verwachtingen van de gasten te overtreffen. Het ontbijt is geopend van 7:30 uur tot 10:30 uur en je werktijden zijn van 7:30 tot 13:30 uur.

Hoe ziet je werkdag eruit?

• Verlenen van een uitstekende en persoonlijke service aan gasten;
• Het tot in de puntjes voorbereiden, presenteren, serveren en aanvullen van het ontbijtbuffet;
• Het schoon en veilig houden van de keuken, in lijn met de geldende algemene voorschriften en die van het hotel;
• Bereiden van kleine gerechten;
• Het schoonmaken van de keuken;
• Meedenken over de presentatie, speciale thema’s en andere manieren om de ontbijtervaring van onze gasten steeds te optimaliseren;
• Gasten vriendelijk verwelkomen, helder communiceren, aandachtig luisteren naar onze gasten en in staat zijn om goede informatie te geven over ons hotel, de buurt en bezienswaardigheden;
• Het schoonhouden van de ontbijtruimte, het afhalen en schoonmaken van tafels zodra gasten klaar zijn met ontbijten;
• Neventaken en periodieke grote schoonmaakprojecten.