Nieuw

OPERATIONS MANAGER - Oegstgeest

Landgoed Oud-Poelgeest Oegstgeest

Fulltime
MBO/HBO
2 - 5 jaar ervaring
Taal: NL / EN
Leidinggevend
Management

Solliciteren

Vacature: Operationeel Manager bij Kasteel Oud Poelgeest

De gedroomde vacature staat eindelijk online! Wij zijn per direct op zoek naar een ambitieuze en hands-on teamspeler. Ben jij toe aan de volgende stap in je Hospitality carrière en heb jij op meerdere afdelingen (minimaal supervisor niveau) ervaring? Dan is dit wellicht een gave volgende stap.

#Wandelenddraaiboek #Operationeelinzicht #Deschakeltussenafdelingen #Ondernemer

Over ons:

Gelegen aan de rand van Leiden, is Landgoed Oud Poelgeest DE plek voor werk, inspiratie & PLEZIER. Het is een geweldige locatie met een Kasteel en Koetshuis met alles wat je nodig hebt voor een perfecte dag en nacht. Restaurant, meeting & event ruimtes en hotelkamers. Kom een kijkje nemen op onze website en carrièrepagina!

Het afgelopen jaar en ondertussen Q1 & Q2 van 2024 was een groot succes voor ons. Grote partijen, leuke evenementen en zakelijke kwaliteit hoog in het vaandel. Met als resultaat dat wij ons management team verder en anders willen uitbreiden.

Jouw rol:

Als Operations Manager ben jij verantwoordelijk voor het soepel verlopen van alle operationele activiteiten met als doel een excellente gastbeleving en een sterk financieel resultaat. Je rapporteert direct aan de Directeur en bent voor haar een echte sparringpartner, je maakt deel uit van het Management Team. Jij draagt zorg voor de Front Office, F&B (restaurant, bar en banqueting), Keuken en Housekeeping. Jouw takenpakket bestaat onder andere uit:

- Het aansturen, coachen en ontwikkelen van de afdelingshoofden/ supervisors/assistenten en hun teams

- Het waarborgen van de hoogste kwaliteit en service voor onze gasten

- Het optimaliseren van operationele processen en het verhogen van de efficiëntie

- Het bewaken van de budgetten en het realiseren van de gestelde doelen

- Het coördineren van evenementen en zorgen voor een perfecte uitvoering

Het waarborgen van de naleving van alle hygiëne- en veiligheidsvoorschriften

De perfecte kandidaat:

- Sterke communicatieve en organisatorische vaardigheden

- Minimaal 3 jaar ervaring als leidinggevende in de Hospitality branche

- Natuurlijk leiderschap

- Je neemt ownership en voelt je verantwoordelijk

- Een proactieve en resultaatgerichte houding