Restaurant medewerker/F&B Medewerker - Maastricht

Amrâth Grand Hotel de l'Empereur Maastricht

  • Fulltime
  • MBO
  • Taal: NL / EN
  • Operationeel
  • Bar / Restaurant / Roomservice
  1. Solliciteren

Voor ons schitterende hotel in Maastricht zoeken wij een enthousiaste nieuwe collega voor ons F&B team. Vanuit je functie ben je verantwoordelijk voor het verzorgen van onze gasten bij de lunch en het diner. Deze afwisseling is precies wat jouw werk zo dynamisch maakt! Elke dag zorg je ervoor dat onze gasten zich warm welkom voelen en dat het hen aan niets ontbreekt. Neem de menukaart in de hand help ons om elke gast een onvergetelijke ervaring te bieden!

Wat ga je doen?

Je neemt bestellingen op en serveert drankjes en gerechten met zorg en aandacht, altijd met het doel om onze gasten een onvergetelijke ervaring te bezorgen. Of het nu gaat om een verfijnd 5-gangendiner in ons restaurant, een snelle lunch, of een gezellige borrel aan de bar, jij zorgt samen met je collega's voor een vlekkeloze en professionele bediening. Je verzorgt de mise en place, maakt de tafels en stoelen klaar voor gebruik. Aan het einde van je dienst zorg je ervoor dat het restaurant en de werkruimte er weer spik en span uitzien. Je hebt oog voor detail en zorgt ervoor dat alles soepel verloopt, van de eerste begroeting tot het moment dat de gasten vertrekken!

Waar ga je dat doen?

Sinds 1902 is deze "Grande Dame" een begrip in Maastricht. Een Rijksmonument in Jugendstil gelegen in het hart van Maastricht tegenover het Centraal Station! Het hotel omvat 149 luxe kamers en suites alsmede een inpandig zwembad, restaurant, gezellige bar, een ruim aanbod van zalen en ondergrondse parkeergarage. Daarnaast serveren wij heerlijke en schitterende culinaire creaties in ons Grand Restaurant.

Ons hotel maakt deel uit van Amrâth Hôtels. Amrâth Hôtels bestaat uit 12 drie-, vier-, en vijfsterrenhotels in Nederland. Onze hotels bevinden zich op unieke en centrale locaties van Maastricht tot Alkmaar. Kenmerkend is het comfort, de persoonlijke service en het unieke karakter.

Kenmerkend is het comfort, de persoonlijke service en het unieke karakter.

Jouw bagage

• Je hebt óf horecaervaring, óf veel zin om dit te leren van een betrokken team.

• Je bent vlot in de omgang en hebt een gastvrije instelling. Het zit in jouw DNA om net dat beetje extra te doen voor de gast.

• Je bent flexibel; een weekenddienst of werken op een feestdag schrikt je niet af.

• Je hebt goede kennis van de Nederlandse en/of Engelse taal. Spreek jij een extra taal? ¡Muy bien, sehr gut!

Wat bieden wij jou?

• Een opwekkende functie van 32-38 uur, waar elke dag een bron van energie is.

• Een salaris conform de Horeca-cao gebaseerd op een fulltime dienstverband van 38 uur en afhankelijk van jouw ervaring.

• Contract van 1 jaar met de mogelijkheid tot verlengen. We willen dat je bij ons blijft!

• Na je eerste maand trakteert ons “Weet Waar Je Werkt” programma je op een gratis overnachting in één van onze hotels!

• Aantrekkelijke Family & Friends korting: geniet vanaf slechts €65,- van een overnachting in een van onze andere Amrâth hotels.

• Doorgroeimogelijkheden. Wij leren je graag de kneepjes van het vak, zodat jij kan (door)groeien binnen de Amrâth hotelgroep.

• Wij hechten waarde aan jouw gezondheid en bieden daarom een collectieve zorgverzekering, bedrijfsfitness en een fietsplan aan.

• Reiskostenvergoeding vanaf 10 km wanneer fietsen niet echt jouw ding is.

• Marktconforme extra’s zoals 8% vakantietoeslag en 25 vakantiedagen o.b.v. een fulltime

dienstverband.

• Als 25 vakantiedagen niet genoeg zijn om je batterijen op te laden, kun je bij ons 5 extra dagen aanschaffen voor wat extra ontspanning.

• Toegang tot exclusieve kortingen op een breed assortiment aan producten en diensten via onze Amrâth Hotels Voordeelwinkel.

• Draag je met succes een nieuwe collega aan, dan krijg je een aantrekkelijke aandraagbonus.

Bij Amrâth Hôtels hechten wij veel waarde aan gelijkwaardigheid, diversiteit en inclusie.

Jouw gender, etniciteit, leeftijd of geaardheid maken voor ons geen verschil!

Hebben wij je kunnen overtuigen van deze vacature? Solliciteer dan direct via de knop hieronder en stuur ons je cv. We nemen dan zo snel mogelijk contact met jou op!

Heb je vragen naar aanleiding van deze vacature? Neem dan contact op met de contactpersoon Jason Chou, restaurant en banqueting manager, 06 39 58 16 17

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

*Salaris is op basis van de Horeca-cao loontabel en wanneer de kandidaat 20 jaar of ouder is.

Ben jij jonger dan 20? Dan ben je uiteraard ook van harte welkom om te solliciteren. Op basis van jouw ervaring en prestatie verzorgen wij een passend salaris.

Solliciteren
  1. Restaurant medewerker/F&B Medewerker
  2. Amrâth Grand Hotel de l'Empereur Maastricht
  1. Solliciteren

Vragen gaan direct naar het hotel.