Sous Chef - Amsterdam

Westcord Fashion Hotel Amsterdam Amsterdam

• Fulltime
• MBO/HBO
• Taal: NL
• Leidinggevend
• Keuken

1. Solliciteren
2. Opslaan
3. Delen

Ben jij een gepassioneerde kok  en ben je toe aan de volgende stap in je carrière?

Binnen het WestCord Fashion Hotel geeft de Sous Chef leiding aan het team in de afwezigheid van de Chef-Kok Roy. Je instrueert het team, bereidt gerecht (voor), maakt planningen, plaatst bestellingen. Daarnaast heb jij als Sous Chef ook een creatieve kant, je denkt actief mee aan het ontwikkelen van nieuwe menu’s of blijf je up to date van alle huidige foodtrends.  Je bent fulltime flexibel inzetbaar. Als Sous Chef behoudt je het overzicht, stuur je aan en tegelijkertijd werk je dynamisch mee!

De F&B afdeling van WestCord Fashion Hotels bestaat uit vier verschillende delen; het ontbijtbuffet, de Brasserie Mme Coco, Skyybar en de banqueting zalen. Service, kwaliteit en teamwork vormen de rode draad tussen deze outlets.

Wat biedt WestCord Hotels?

• Groei: Werken binnen een groeiende hotelketen, met doorgroei mogelijkheden. 
• Trainingen: Zodat jij jezelf kan blijven ontwikkelen.
• Salaris: Een passende beloning voor ieders inzet vinden wij belangrijk.
• 30/30 member:
• Overnachten voor € 30,- inclusief ontbijt in alle WestCord Hotels;
• 30 % korting op de rekening als je een hapje komt eten (combinatie eten en drinken);
• 30 % korting op de WestCord producten en op de Wellness in de WestCord Hotels. 
• Surprise Our OneTeam: Elke maand een leuke verrassing speciaal voor jou. Alle collega’s genieten van de Surprise Our One Team dagen. Dat maakt een werkdag niet gewoon leuk, maar ook verrassend, net als voor onze gasten.
• Een netto bonus van € 250,- wanneer jij een nieuwe collega aandraagt en deze wordt aangenomen!
• Een gratis hotelovernachting inclusief diner als jij door je proeftijd bent!