Sous-chef in Maastricht - Maastricht
Amrâth Grand Hotel de l'Empereur
Maastricht
- Fulltime
- 2 - 5 jaar ervaring
- Taal: NL / EN
- Operationeel
- Keuken
Ben jij de Keizer die de sterren van de hemel kookt? Een Keizer met Passie! Lees dan verder.
Vind jij het leuk om onze gasten culinair te verwennen?
Ben jij de motivator van het keukenpersoneel bij de bereiding van de gerechten?
Houd je van afwisseling, ben je flexibel en houd je van samenwerken in een leuk team?
Dan zijn wij op zoek naar jou!
Jouw taken en verantwoordelijkheden:
- je bent de rechterhand van de chef-kok
- zorgt altijd voor goede kwaliteit en waar nodig verbetering
- zorgt dat de voorraad op peil blijft
- goede Mise en place
- het altijd correct toepassen van HACCP
- een opgeruimde werkomgeving en het schoonmaken hiervan
Ben jij gemotiveerd, leergierig, een echte teamplayer die op zoek is naar perfectie en zijn/haar vak goed beheerst? Dan ben jij de persoon die wij zoeken!
Competenties
- creativiteit
- innovatiegericht
- kwaliteitsgericht
- stressbestendig
Ben jij:
- In bezit van voor deze functie, de regulier gevraagde en behaalde, certificaten en/of diploma’s.
- Woonachtig in Maastricht of omgeving of bereidheid hier naartoe te verhuizen binnen bepaalde of nader overeen te komen termijn.
- Goede beheersing Nederlandse taal in woord en geschrift en jij spreekt goed Engels.
Wij bieden:
- Werken met een professioneel en gezellig team
- Voor maar €55 per nacht verwen je jezelf, je vrienden of je familie op een overnachting in één van onze 13 hotels.
- Doorgroeimogelijkheden binnen de Amrath Hotels & Restaurants keten.
- Vergoeding voor je sportschoolabonnement en korting op je aanvullende zorgverzekering
- Fietsplan
-
Sous-chef in Maastricht
- Amrâth Grand Hotel de l'Empereur Maastricht
Vragen over deze vacature?
Vacature suggesties
Sous Chef - Mondi Skybar
Corendon Amsterdam Schiphol Airport Badhoevedorp
- Fulltime, 1 - 40 uur p/w
Ontbijtkok
Apollo Hotel Amsterdam, a Tribute Portfolio Hotel Amsterdam
- Parttime, 1 - 38 uur p/w
Sous Chef - Mondi Skybar
Corendon Amsterdam Schiphol Airport Badhoevedorp
- Fulltime, 1 - 40 uur p/w
Ontbijtkok
Apollo Hotel Amsterdam, a Tribute Portfolio Hotel Amsterdam
- Parttime, 1 - 38 uur p/w