Team member bar - Amsterdam

Jij bent de Chemicus, de kunstenaar met een passie voor het creëren van smaakexplosies! Je houdt ervan om cocktails te maken die perfect aansluiten bij je gasten, en hen keer op keer te verrassen en te verblijden. Je blijft innoveren en bedenkt INKredible creaties, en je bent klaar om een storm op te schudden in de PRESSROOM!

Als Team Member Bar maak je deel uit van het PRESSROOM team. Elke dag schrijf je samen met onze gasten hun verhaal in het INK Hotel Amsterdam. Je bent trots op je bar en de cocktails die je creëert en je voelt je op je gemak in gesprekken met iedereen die aan je bar zit. Je luistert naar hen en bent in staat om een cocktail te maken die hun verwachtingen overtreft. Je zorgt ervoor dat al het benodigde materiaal op tijd, vers en klaar voor gebruik is. Je vindt het geen probleem om je collega’s in het restaurant te helpen wanneer dat nodig is, en je kunt ook enkele van de beste koffie’s in Amsterdam maken. Aangezien het restaurant 7 dagen per week, 365 dagen per jaar open is, is je rooster uiterst flexibel.

Je belangrijkste verantwoordelijkheden zijn:

• Het voorbereiden van de bar voor de service

• Het mixen van cocktails voor onze gasten

• Het overtreffen van de verwachtingen van onze gasten

• Communiceren met collega’s, je Teamleader en de gasten om ervoor te zorgen dat alles soepel verloopt

• Zorgen dat we al het benodigde materiaal voor de bar hebben

• Kennis hebben van ons menu en de hotel aanbiedingen en deze aan onze gasten verkopen

• Beheren van ons restaurantreserveringssysteem

• Zorgen dat het restaurant/de bar te allen tijde schoon en presentabel is

INK Hotel Amsterdam is een luxueus lifestylehotel dat zijn naam te danken heeft aan de rijke geschiedenis van het gebouw, dat als voormalig thuis van de Nederlandse krant 'De Tijd' verhalen heeft gezien die zijn bedacht, geschreven en tot leven gebracht in inkt. Deze rijke geschiedenis komt tot leven in elk detail van onze 149 kamers, 2 vergaderzalen en restaurant & cocktailbar PRESSROOM. INK Hotel maakt deel uit van de MGallery Hotel Collection, een premium merk van de Accor Groep.